Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besinler gençleştiriyor

<h1>&nbsp;</h1> <p><span style="font-size:18px">Columbia &Uuml;niversitesinde yapılan araştırma, 3 bin 500 denekle 3 yıl boyunca denendi. Bir besin var ki insanı 30 yaş gen&ccedil;leştiriyor.</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-ef7a8c.jpg" style="height:360px; width:640px" />ABD&#39;de yapılan bir araştırmaya g&ouml;re, flavonoid t&uuml;ketimi zihinsel gerilemeyi &ouml;nemli &ouml;l&ccedil;&uuml;de azaltıyor.</span></p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-513653.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">ABD&rsquo;de yapılan araştırmada, kakao ve benzeri besinlerdeki flavonoidlerin antioksidan bileşenlerinin beyindeki hafıza fonksiyonlarını iyileştirdiği ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi azalttığı saptandı.</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-734199.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">Tech Explorist&rsquo;in haberine g&ouml;re, Columbia &Uuml;niversitesinde yapılan araştırma flavonoid t&uuml;ketiminin hafıza ile ilişkisine odaklanıyor.</span></p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-2ce136.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">Araştırmada, 3 bin 500 deneğe 3 yıl boyunca g&uuml;nl&uuml;k 500 miligramlık flavonoid hapı veya plasebo verildi.</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-623328.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">itkilere ve meyvelere rengini veren flavonoid (flavan-3-ol) bileşeninin g&uuml;nl&uuml;k 500 miligram takviye gıda olarak verilen deneklerin kelime dağarcığını ve d&uuml;ş&uuml;nme hızlarını geliştirdiği g&ouml;zlemlenen araştırmada, kakaoda da bulunan flavonoid maddesinin yaşla ilerleyen hafıza problemlerini yavaşlattığı ve hafıza kapasitesini artırdığı g&ouml;r&uuml;ld&uuml;.</span></p> <p><span style="font-size:18px">#6</span></p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-10d01e.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">Araştırmada besin takviyesinin halihazırda flavonoid eksikliği &ccedil;eken deneklerin hafıza fonksiyonlarını geliştirdiği tespit edilirken, s&ouml;z konusu zihinsel gerilmenin Alzheimer hastalığıyla karıştırılmaması gerektiği ve araştırmanın yaşla ilişkili gerilemeye odaklandığı belirtildi.</span></p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-1e0bb3.jpg" style="height:360px; width:640px" />Flavonoidlerin yeşil &ccedil;ay, yeşil yapraklı sebzeler, siyah frenk &uuml;z&uuml;m&uuml;, soğan, elma, kiraz, şeftali, limon, &uuml;z&uuml;m ve turun&ccedil;giller dahil bir&ccedil;ok meyve ve sebzede bulunduğu biliniyor. Araştırmanın yazarlarından Prof. Adam M. Brickman, &quot;Kaydedilen zihinsel gelişme v&uuml;cutlarında d&uuml;ş&uuml;k flavonoid seviyeleri saptanan katılımcılarda g&ouml;zlemlenirken, flavonoid yoğunluklu beslenme alışkanlığının ileri yaşlı insanlarda bilişsel fonksiyonları geliştirdiği g&ouml;r&uuml;ld&uuml;.&quot; a&ccedil;ıklamasını yaptı.</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-a537bb.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">iğer yazar Scott A. Small ise yaşam s&uuml;resinin giderek arttığı bu y&uuml;zyılda yaşlanan zihinleri koruma yolunun farklı besinlerden ge&ccedil;tiğine dikkati &ccedil;ekerek, yaptıkları araştırmanın yeni &ccedil;alışmalara &ouml;rnek olabileceğini s&ouml;yledi.</span></p> <p><span style="font-size:18px"><img alt="Foto - Bilim insanları binlerce kişi üzerinde yıllarca denedi: Bu besin 30 yaş gençleştiriyor" src="https://cdn.yeniakit.com.tr/images/album/bilim-imsanlari-binlerce-kisi-uzerinde-yillarca-denedi-bu-besin-30-yas-genclestiriyor-42b6dd.jpg" style="height:360px; width:640px" /></span></p> <p><span style="font-size:18px">olumbia &Uuml;niversitesi ve Brigham &amp; Kadın Hastanesinin ortak y&uuml;r&uuml;tt&uuml;ğ&uuml; araştırma PNAS dergisinde yayınlandı.</span></p>