Tarladaki Su, Şehirdeki Medeniyettir Ziraat Mühendisi Mustafa Yüksel

Tarladaki Su, Şehirdeki Medeniyettir

Ziraat Mühendisi Mustafa Yüksel

Bir an için düşünelim…

Elektrikler üç gün kesilse, market rafları tamamen boşalsa ve insanlar temel gıdaya ulaşamaz hâle gelse… Bugün büyük bir gururla övündüğümüz medeniyetten geriye ne kalır?

Sokakta birbirine gülümseyen, selam veren, kurallara uyan insanların önemli bir kısmının, sadece 48 saat içinde hayatta kalma içgüdüsüyle hareket eden bambaşka bir kimliğe büründüğünü görürüz. Çünkü medeniyet; güvenliğin, huzurun ve en önemlisi karnın tok olduğu zamanlarda yaşatılabilen hassas bir dengedir.

İnsanlık tarihine baktığımızda büyük medeniyetlerin tamamının güçlü tarım havzaları üzerinde yükseldiğini görürüz. Mezopotamya, Nil Vadisi, Anadolu… Hepsinin ortak noktası bereketli toprakları ve suya erişimidir. Toprak üretmiş, üretim refahı getirmiş; refah ise hukuku, sanatı, bilimi ve medeniyeti doğurmuştur.

Bugün ise tarım, belki de son yılların en ağır sınavını vermektedir. Artan gübre, mazot, tohum ve ilaç maliyetleri üreticiyi her geçen gün daha fazla zorlamaktadır. Ancak bunların da ötesinde, tarımın geleceğini tehdit eden çok daha büyük bir sorun vardır: Su.

Üreticilerle her gün aynı sofrayı paylaşan, aynı dertleri dinleyen ve aynı zamanda tarım sektöründe ticaret yapan bir ziraat mühendisi olarak şunu açıkça görüyorum: Dün borcunu günü gününe ödeyen, sözü senet kabul edilen insanlar bugün büyük bir ekonomik mücadelenin içindedir. Kendi ihtiyaçlarından vazgeçen, çocuklarının isteklerini erteleyen, ayakta kalabilmek için gecesini gündüzüne katan nice üretici tanıyorum.

Çaresizlik, insanın ahlakını değil ama hayatını değiştirir. Geçim derdi büyüdükçe insanlar istemeden de olsa daha gergin, daha kırılgan ve daha umutsuz hâle gelir. İşte bu yüzden tarımda yaşanan her kriz, aslında toplumun medeniyetine vurulan sessiz bir darbedir.

Çünkü şehirlerdeki huzurun temelinde köylerdeki üretim vardır. Market raflarındaki her ekmek, her meyve, her sebze önce bir çiftçinin alın terinden geçer. O alın teri toprağa, toprak ise suya muhtaçtır.

Bu nedenle bugün tarımın en büyük sorunu destekleme miktarları değil, su yönetimidir. Su olmadan toprağın üretmesi mümkün değildir. Toprak üretmeyince çiftçi kazanamaz. Çiftçi kazanmayınca şehirler beslenemez. Raflar boşaldığında ise medeniyet dediğimiz o ince perde hızla yırtılır.

Üreticimizin su sorununu çözmeden verilecek her destek eksik kalacaktır. İstediğiniz kadar teşvik verin, istediğiniz kadar üreticinin sırtını sıvazlayın; tarlaya su ulaşmıyorsa bunların hiçbiri kalıcı çözüm olmayacaktır.

Bugün suyu korumak, yalnızca bir tarım politikası değildir. Bu, aynı zamanda bir medeniyet politikasıdır. Çünkü geleceğin güçlü şehirleri, ancak suyla buluşan bereketli tarlalar sayesinde var olabilir.

Unutmayalım…

Tarladaki su sadece ekini değil, şehirdeki huzuru da büyütür. Çünkü tarladaki su, şehirdeki medeniyettir