Tarım Bakanlığı İfşa Etti: Ünlü Sucuk Markasında At ve Eşek Eti Tespit Edildi!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği taklit ve tağşiş listesinde, gıda güvenliğini tehdit eden skandallar gün yüzüne çıktı. Kırklareli’de faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri’ne ait "Kocaağa Çiftliği" ve "Salih Kocaağa Çiftliği" markalı sucuklarda at ve eşek eti (tek tırnaklı eti) tespit edildi. Denetimler neticesinde Mersin ve Manisa’daki işletmelerde de benzer ihlallere rastlandı.

Tek Tırnaklı Eti Saptanan İşletmeler ve Ürünler

• Kırklareli (Lüleburgaz) / Saffet Et Ürünleri: Kocaağa Çiftliği ve Salih Kocaağa Çiftliği markalı ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuklarda tek tırnaklı eti tespit edildi.
• Mersin (Akdeniz) / Saray Yemekçilik (Feridun İnce): Kıyma kavurmasında tek tırnaklı eti bulundu.
• Mersin (Akdeniz) / Gözde Tantuni (Rahime Şengül): Pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı eti belirlendi.
• Manisa (Merkez) / Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor): Çiğ lahmacun harcında tek tırnaklı eti saptandı.

İlaç Etken Maddesi Tespit Edilen Ürün

• Mersin (Toroslar) / Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya): "Honey Palace Epimedyumlu Macun" adlı üründe insan sağlığını tehlikeye düşürecek ilaç etken maddesi tespit edildi.

Bakanlık yetkilileri, vatandaşların sağlığını riske atan ve taklit-tağşiş yapan firmalara yönelik idari ve cezai işlemlerin uygulandığını, denetim sonuçlarının şeffaf bir şekilde kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini bildirdi