10 Temmuz 2026, Cuma 💵 💶 🥇
SON DAKİKA
GÜNDEM

Meşe odununu bunaltıcı sıcakta mangal kömürüne dönüştürüyorlar

Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde geçimini mangal kömürü üreterek sağlayan işçiler, sıcak hava ve yakılan kömürün yaydığı ısıya rağmen ekmek parası kazanmak için alın teri döküyor.

01.08.2022 22:53 2123 okunma 0 yorum
Yazı boyutu
Meşe odununu bunaltıcı sıcakta mangal kömürüne dönüştürüyorlar
<p>Ge&ccedil;imini mangal k&ouml;m&uuml;r&uuml; &uuml;retimiyle kazanan &quot;torak&ccedil;ı&quot; olarak adlandırılan iş&ccedil;iler, ateş karşısında verdikleri zorlu m&uuml;cadeleyle meşe ağa&ccedil;larını mangal k&ouml;m&uuml;r&uuml;ne d&ouml;n&uuml;şt&uuml;r&uuml;yor.</p> <p>Mangal k&ouml;m&uuml;r&uuml; &uuml;retimi i&ccedil;in Osmaniye&#39;den gelerek il&ccedil;eye bağlı &Ccedil;amlıca k&ouml;y&uuml;nde Orman İşletme M&uuml;d&uuml;rl&uuml;ğ&uuml;nce belirlenen b&ouml;lgelerde kurdukları &ccedil;adırlarda aileleriyle kalan iş&ccedil;iler, mesaiye g&uuml;n&uuml;n ilk ışıklarıyla başlıyor.</p> <p><img alt="" src="https://www.aa.com.tr/uploads/userFiles/de89f914-66b1-4a0b-9347-13c0eafe70cc/2022%2F08%2FAA-28546573.jpg" style="height:427px; width:640px" /></p> <p>Orman sahalarında y&uuml;r&uuml;t&uuml;len gen&ccedil;leştirme &ccedil;alışmaları kapsamında belirlenen alanlarda kestikleri meşe odununu, kurdukları ocaklarda, 2 ila 3 hafta arasında kontroll&uuml; bir şekilde yakan iş&ccedil;iler, ateş, duman ve ise aldırış etmeden kavurucu sıcaklara rağmen ocakların başında &ccedil;alışıyor.</p> <p>Atalarından &ouml;ğrendikleri y&ouml;ntemlerle &uuml;retim yapan iş&ccedil;iler, gece g&uuml;nd&uuml;z demeden g&uuml;nlerce tuttukları n&ouml;betin ardından ocaklarda soğutma &ccedil;alışması yapıyor.</p> <p>İş&ccedil;iler, daha sonra &ccedil;ıkan mangal k&ouml;m&uuml;r&uuml;n&uuml; doldurdukları &ccedil;uvalları kamyonlara y&uuml;kleyerek alıcılara ulaştırıyor.</p> <p>Elleri ve y&uuml;zleri k&ouml;m&uuml;r karasıyla kaplanan iş&ccedil;ilere ateş başında verdikleri zahmetli m&uuml;cadelede eş ve &ccedil;ocukları da destek oluyor.</p> <p><img alt="" src="https://admin.aa.com.tr/uploads/userFiles/de89f914-66b1-4a0b-9347-13c0eafe70cc/2022%2F08%2FAA-28546576.jpg" style="height:427px; width:640px" /></p> <h3>&quot;Kar yağışı ile sezonumuzu bitiriyoruz&quot;</h3> <p>İş&ccedil;ilerden 56 yaşındaki Abdulkadir Eren, AA muhabirine, yaz aylarında zor şartlarda ekmek parası kazandıklarını s&ouml;yledi.</p> <p>Ailesi ile mesaiye g&uuml;n&uuml;n ilk ışıklarıyla başladıklarını anlatan Eren, &quot;Saat 05.00&#39;te işe başlıyoruz. Mesaimiz 18.00&#39;e kadar s&uuml;r&uuml;yor. Ailemle sezonluk Erzincan&#39;a geliyoruz ve yaklaşık 6 ay burada kalıyoruz. Kar yağışı ile sezonumuzu bitiriyoruz ve memleketimize d&ouml;n&uuml;yoruz. İşlerimiz ger&ccedil;ekten zor.&quot; dedi.</p> <p><img alt="" src="https://admin.aa.com.tr/uploads/userFiles/de89f914-66b1-4a0b-9347-13c0eafe70cc/2022%2F08%2FAA-28546572.jpg" style="height:360px; width:640px" /></p> <p>&Uuml;reticilerden Mehmet Eren ise yaz sıcağında zor şartlarda &ccedil;alıştıklarından bahsetti.</p> <p>Ocak başında gece sabaha kadar d&ouml;n&uuml;ş&uuml;ml&uuml; n&ouml;bet tuttuklarını ifade eden Eren, &quot;Yanan ocağı s&uuml;rekli beklemek zorundasınız. Daha sonra hazır hale gelen mangal k&ouml;m&uuml;rlerini soğumaya bırakıyoruz ve ardından &ccedil;uvallayarak satışa hazır hale getiriyoruz.&quot; diye konuştu.</p>

Yorumlar (0)

İlk yorumu siz yapın.

Yorumlar moderasyon onayından sonra yayınlanır.