Konya'da Ekmeğe Zam: 200 Gram Ekmek 16 TL Oldu!

Konya'da artan üretim maliyetleri, simit ve etliekmek hamurunun ardından normal ekmek fiyatlarına da yansıdı. Şehirde daha önce 13 TL’den satılan 200 gram normal ekmeğin fiyatı, 1 Temmuz 2026 Çarşamba gününden itibaren geçerli olmak üzere 16 TL’ye yükseltildi.

Konya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (KONESOB) tarafından onaylanan yeni azami fiyat tarifesiyle birlikte, fırın ürünlerindeki fiyat artışı resmileşmiş oldu.

Zam Yağmurunun Gerekçesi: Artan Maliyetler

Fiyat artışına gerekçe olarak un, maya, enerji (elektrik/doğalgaz), işçilik, akaryakıt ve diğer temel üretim giderlerinde yaşanan durdurulamaz yükseliş gösterildi. Fırıncı esnafının artan maliyetler karşısında zorlandığı belirtilirken, yeni tarifenin 1 Temmuz itibarıyla Konya genelindeki tüm fırınlarda eş zamanlı olarak uygulanmaya başlanacağı bildirildi.

Simit ve Etliekmek de Zamlanmıştı

Konya'da ekmek zammından hemen önce simit ve etliekmek hamuru fiyatlarında da güncellemeye gidilmişti. Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honca’nın açıklamasına göre şehirdeki yeni fiyat dengesi şu şekilde oluştu:

• 200 Gram Normal Ekmek: 13 TL'den 16 TL'ye yükseldi.
• 80 Gram Sade Konya Simidi: 16 TL oldu.
• 180 Gram Etliekmek Hamuru: 25 TL olarak belirlendi.

Yeni fiyat tarifesi, çarşamba sabahı itibarıyla tezgahlardaki yerini alacak.