banner176

BİST
ALTIN
DOLAR
STERLİN
EURO

banner174

Herkesin dilindeki Dubai çikolatası nereden çıktı? Dubai çikolatasının mucidi kim?

Dış kabuğu ince bir çikolata katmanı, içinde kavrulmuş kadayıf, Şam fıstığı ezmesi ve tahinden bir dolgu var. İşte herkesin dilindeki Dubai çikolatasının sırrı bu. Britanyalı-Mısırlı girişimci Sarah Hamouda ve Filipinli şef Nouel Catis Omamalin’in Dubai’de yarattığı ve Fix adını verdiği bu çikolata artık her marka tarafından taklit ediliyor 

30 Ekim 2024
Herkesin dilindeki Dubai çikolatası nereden çıktı? Dubai çikolatasının mucidi kim?

TikTok'ta yemek fenomeni Maria Vehera'nın incelemesinin ardından İngilizce içerikler arasında viral hale gelen çikolata ardından tüm dünyaya yayıldı.

Maria Vehera'nın videosunun altında Dubai çikolatasıyla ilgili binlerce yorum yapıldı.

Kullanıcılar Instagram dahil farklı sosyal medya platformlarında kendi ev yapımı tarifleriyle Dubai çikolatası trendine yanıt vermeye devam ederken "Kadıköy'de sonu gözükmeyen Dubai çikolatası" ya da "İstanbul Arnavutköy'de Dubai çikolatası hırsızlığı" gibi olaylar da yaşandı. 

Peki bu çikolatayı kim ve nasıl buldu?

9 yıldır Dubai'de yaşayan Mısır kökenli İngiliz Sarah Hamouda hamileliği döneminde aşırı çikolata bağlılığı yaşadı.

Sarah Hamouda o dönem yediği hiç bir çikolatanın kendisine yetmediğini dile getirdi.

38 yaşındaki Sarah Hamouda, sosyal medyada paylaşılan bir röportajda çikolatalardan birinin yapımında baklavadan esinlendiklerini de söyledi.

Hamouda, önceleri sadece eşiyle birlikte kendi evlerinde yaptıkları çikolataları artık 10 kişilik bir ekiple kiralık bir mutfakta hazırlıyor ve dünyanın dört bir yanından mesajlar alıyor.

Yorumlar
Adınız
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.