İşte kalbe en zararlı besin! Sadece 150 gramı ölüm riskini yüzde 51 artırıyor

SAĞLIK, 10 Kasım 2024 08:15

Gün içinde tükettiğimiz gıdaların sağlığımız üzerindeki etkisi tartışılmaz bir gerçek. Yapılan bir araştırma ise bir gıda türünün direkt kalp hastalıklarına yol açtığını ortaya koydu. Bu yiyecek türü ayrıca ölüm riskini yüzde 51 oranında artırdı.

İşte kalbe en zararlı besin! Sadece 150 gramı ölüm riskini yüzde 51 artırıyor

Kalp hastalıkları riski hem yaşam tarzı hem de genetik faktörlere bağlı olarak artıyor veya azalıyor. 

McMaster Üniversitesi bilim adamları tarafından yapılan küresel bir araştırma, işlenmiş et tüketiminin bu riski artıran en güçlü faktör olduğunu ortaya koydu. 

Ancak aynı şey işlenmemiş kırmızı et ve kümes hayvanları için geçerli değildi.

Araştırmacılar çalışma kapsamında et tüketimi ve kardiyovasküler hastalık verileri için takip ettikleri 21 ülkeden 134 bin 297 kişinin diyet ve sağlık sonuçlarını inceledi.
ARAŞTIRMA NASIL YAPILDI?
Katılımcıların beslenme alışkanlıkları, yemek sıklığı anketleri aracılığıyla kayıt altına alındı.

Ayrıca ölüm ve ciddi kardiyovasküler olaylara ilişkin verileri de toplandı.

Bu, araştırmacıların et tüketim alışkanlıkları ile kardiyovasküler olaylar ve ölüm oranı arasındaki ilişkileri belirlemesine olanak tanıdı.
KATILIMCILAR 10 YIL TAKİP EDİLDİ
Katılımcıları yaklaşık on yıl boyunca takip ettikten sonra ekip, haftada 150 gramdan fazla işlenmiş et yemenin, hiç tüketmeyenlere kıyasla yüzde 46 daha yüksek kardiyovasküler hastalık ve yüzde 51 daha yüksek ölüm riski ile ilişkili olduğunu buldu. 

Araştırmacılar, işlenmemiş etin orta düzeyde tüketiminin sağlık üzerinde nötr bir etkisi olduğunu da gördü.

Uzman Mahshid Dehghan'a göre mevcut veriler, sağlıklı beslenme düzeninin bir parçası olarak  makul miktarda işlenmemiş et yemenin muhtemelen zararlı olmadığını gösteriyor.
İŞLENMİŞ ET DEMANSA YOL AÇIYOR
Bu arada kırk yıl boyunca 100 binden fazla insanı takip eden büyük bir araştırmaya göre işlenmiş kırmızı et tüketimi demans için de önemli bir risk faktörü olabilir.

Uzmanlar, ABD'deki 130 bin hemşire ve diğer sağlık çalışanlarının sağlığını inceledi.

Onları 43 yıl boyunca takip ettiler.

Katılımcılar, her 2 ila 5 yılda bir beslenmeleri hakkında bilgi verdi. 

Onlardan pastırma, sosisli sandviç, sosis, salam ve diğer şarküteri ürünleri gibi işlenmiş kırmızı etleri ne sıklıkta yediklerini bildirmeleri istendi.

Ayrıca fıstık ezmesi, fıstık, ceviz, yeşil fasulye, barbunya fasulyesi ve bezelye gibi kuruyemiş ve baklagilleri tüketip tüketmediklerini de bildirdiler.

Sağlık Bakanlığı'ndan kritik açıklama: Erkeklerde bu hastalığın yüzde 90 nedeni belli oldu! Sigaraya dokunmaya korkacaksınız!
Sağlık Bakanlığı'ndan kritik açıklama: Erkeklerde bu hastalığın yüzde 90 nedeni...
HAFTADA İKİ PORSİYON YETİYOR
Takip döneminde 11 binden fazla demans vakası tespit edildi.

Araştırmacılar, haftada iki porsiyon işlenmiş kırmızı et yemenin, ayda yaklaşık üç porsiyon yiyenlerle karşılaştırıldığında bilişsel gerileme riskini yüzde 14 artırdığını bildirdi.

Günde bir porsiyon işlenmiş kırmızı etin, bir porsiyon fındık, fasulye veya tofu ile değiştirilmesi, demans riskini yüzde 23 oranında azaltabiliyor.

SAĞLIK, 10 Kasım 2024 08:15

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne soruşturma! Bakanlık devreye girdi

İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne soruşturma! Bakanlık devreye girdi

Bağırsaklar fokur fokur çalışacak! 10 Süper besin var: Kabızlığın kökünü kurutuyor! İlk sıraya girdi!

Bağırsaklar fokur fokur çalışacak! 10 Süper besin var: Kabızlığın kökünü kurutuyor! İlk sıraya girdi!

Sistemin açığını bulmuşlar! Engelli araç satışında patlama yaşanıyor!

Sistemin açığını bulmuşlar! Engelli araç satışında patlama yaşanıyor!

Bakan Işıkhan'dan 'borç' açıklaması: Haciz başlatacağız, en çok CHP’li belediyeler borcunu ödemiyor

Bakan Işıkhan'dan 'borç' açıklaması: Haciz başlatacağız, en çok CHP’li belediyeler borcunu ödemiyor

Yozgat'ta minibüsle otomobilin çarpıştığı kazada 3 kişi öldü, 5 kişi yaralandı

Yozgat'ta minibüsle otomobilin çarpıştığı kazada 3 kişi öldü, 5 kişi yaralandı

UŞAK - Oğlu tarafından bıçakla yaralanan anne hastanede hayatını kaybetti

UŞAK - Oğlu tarafından bıçakla yaralanan anne hastanede hayatını kaybetti

Ankara'da polis memuru, eşini tabancayla vurarak öldürdü

Ankara'da polis memuru, eşini tabancayla vurarak öldürdü

SEYDİŞEHİR İLÇE   MİLLİ  EĞİTİM   MÜDÜRÜ DEĞİŞTİ

SEYDİŞEHİR İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRÜ DEĞİŞTİ

CHP'li ABB'nin konser israfına soruşturma! Resmen harekete geçildi

CHP'li ABB'nin konser israfına soruşturma! Resmen harekete geçildi

MHP KONYA İL BAŞKANI REMZİ KARAARSLAN MHP SEYDİŞEHİR İLÇE BAŞKANLIĞINI ZİYARET ETTİ.

MHP KONYA İL BAŞKANI REMZİ KARAARSLAN MHP SEYDİŞEHİR İLÇE BAŞKANLIĞINI ZİYARET ETTİ.

Türkiye’nin Güvenilir Yeminli Tercüme Bürosu

Türkiye’nin Güvenilir Yeminli Tercüme Bürosu

Boyun Ağrısına Doğru Tedavi Yaklaşımları

Boyun Ağrısına Doğru Tedavi Yaklaşımları

Bitcoin'den 90 bin dolar rekoru! Kripto para dünyasını altüst edecek yükseliş

Bitcoin'den 90 bin dolar rekoru! Kripto para dünyasını altüst edecek yükseliş

YouTube Beğeni Satın Alarak İçeriklerinizi Güçlendirin

YouTube Beğeni Satın Alarak İçeriklerinizi Güçlendirin

BAŞKAN ALTAY BM İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ KONFERANSINDA DEPREM TECRÜBELERİNİ VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE YÖNELİK ÖRNEK ÇALIŞMALARI ANLATTI

BAŞKAN ALTAY BM İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ KONFERANSINDA DEPREM TECRÜBELERİNİ VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE YÖNELİK ÖRNEK ÇALIŞMALARI ANLATTI

KONYA EMNİYETİNİN DÜZENSİZ GÖÇMENLERE YÖNELİK OPERASYONLARI SÜRÜYOR

KONYA EMNİYETİNİN DÜZENSİZ GÖÇMENLERE YÖNELİK OPERASYONLARI SÜRÜYOR

Yumurtaya zam geldi! Koli fiyatları yükseldi

Yumurtaya zam geldi! Koli fiyatları yükseldi

Dijital Görünürlüğünüzü Artırmak İçin İstanbul'un Önde Gelen SEO Ajansı

Dijital Görünürlüğünüzü Artırmak İçin İstanbul'un Önde Gelen SEO Ajansı

Ankara'nın En Başarılı SEO Uzmanlarıyla Dijital Başarınızı Yükseltin

Ankara'nın En Başarılı SEO Uzmanlarıyla Dijital Başarınızı Yükseltin

Kumaş Alışverişinde Hız ve Güvenin Adresi: Online Kumaşım

Kumaş Alışverişinde Hız ve Güvenin Adresi: Online Kumaşım

İzmir'in SEO Uzmanlarıyla Google Sıralamanızı Yükseltin

İzmir'in SEO Uzmanlarıyla Google Sıralamanızı Yükseltin

MHP Konya Milletvekili Kalaycı’dan genç emeklilik açıklaması

MHP Konya Milletvekili Kalaycı’dan genç emeklilik açıklaması

Atış eğitim alanında yaralanan polis memuru Yiğit Can Yiğit şehit oldu

Atış eğitim alanında yaralanan polis memuru Yiğit Can Yiğit şehit oldu

ANTALYA - Bir apartman dairesinde İran uyruklu 3 kardeş ölü bulundu

ANTALYA - Bir apartman dairesinde İran uyruklu 3 kardeş ölü bulundu

Erdoğan'dan  İstanbul ve Ankara tepkisi: Hesabını sorarız

Erdoğan'dan İstanbul ve Ankara tepkisi: Hesabını sorarız

İzmir Rulo Çim

İzmir Rulo Çim

KONYADA  ACI OLAY ÇÖPTE  YENİ DOĞMUŞ   BEBEK  BULUNDU

KONYADA ACI OLAY ÇÖPTE YENİ DOĞMUŞ BEBEK BULUNDU

Konya'da yol kenarına bırakılan 13 çuvalda silah parçaları bulundu

Konya'da yol kenarına bırakılan 13 çuvalda silah parçaları bulundu

ÖSYM duyurdu! 2025 YKS tarihleri belli oldu

ÖSYM duyurdu! 2025 YKS tarihleri belli oldu

Bakan Vedat Işıkhan'dan asgari ücret açıklaması

Bakan Vedat Işıkhan'dan asgari ücret açıklaması

Doğa Severlerin Gözünden Geyik Dağları Buzullarının Değişimi

Doğa Severlerin Gözünden Geyik Dağları Buzullarının Değişimi

Selimiye Camisi restorasyonunda "ince işçilik" çalışmaları yapılıyor

Selimiye Camisi restorasyonunda "ince işçilik" çalışmaları yapılıyor

Altın fiyatları yükselecek mi? Dünya Altın Konseyi açıklama yaptı

Altın fiyatları yükselecek mi? Dünya Altın Konseyi açıklama yaptı

AFYONKARAHİSAR - Babasının kullandığı tıra arkadan çarpan tır sürücüsü öldü

AFYONKARAHİSAR - Babasının kullandığı tıra arkadan çarpan tır sürücüsü öldü

Otomobille çarpışan motosikletin sürücüsü ağır yaralandı

Otomobille çarpışan motosikletin sürücüsü ağır yaralandı

Konya'da silahla vurulmuş halde bulunan kişi hastanede öldü

Konya'da silahla vurulmuş halde bulunan kişi hastanede öldü

Aloe Vera Suyu ile Ferahlatıcı Sağlık Desteği

Aloe Vera Suyu ile Ferahlatıcı Sağlık Desteği

ATM'lerde yeni dönem 1 Ocak'ta başlıyor

ATM'lerde yeni dönem 1 Ocak'ta başlıyor

KIZILAY ŞUBE YARDIMSEVER ÖĞRENCİYE TEŞEKKÜR BELGESİ VERDİ.

KIZILAY ŞUBE YARDIMSEVER ÖĞRENCİYE TEŞEKKÜR BELGESİ VERDİ.

Seydişehir'de Park Halindeki araç yandı VİDEOHABER

Seydişehir'de Park Halindeki araç yandı VİDEOHABER