Bozkır'da aileler pekmez kaynatmaya başladı
Ekonomi, 29 Eylul 2022 13:32KONYA (AA) - Bozkır'a bağlı Hamzalar mahallesinde Acar ailesi beraber çalışarak geçimlerini kendilerine ait bağlarından elde ettikleri üzüm ve pekmezlerden sağlıyor.
KONYA (AA) - Bozkır'a bağlı Hamzalar mahallesinde Acar ailesi beraber çalışarak geçimlerini kendilerine ait bağlarından elde ettikleri üzüm ve pekmezlerden sağlıyor.
Mehmet Acar, bağ bozumu mevsiminin geldiğini belirterek, "Kendi emeğimiz olan ve meşhur Hamzalar pekmezimizi yapıyoruz. Bağdan üzümlerimizi topladıktan sonra üzümlerin şırasını yani özünü çıkarıyoruz. Özünü çıkardığımız şırayı özel toprağımızla kestirip dinlendiriyoruz. Dinlenen şırayı kaynatıp tekrar dinlendirmeye alıyoruz." dedi.
Özel toprakla kestirilen ve dinlendirilen şıranın pekmez yapımına hazır olduğunda 6-7 saat kaynattıklarını anlatan Acar, 6 kilogram üzümden 1 kilogram pekmez elde ettiklerini söyledi.
Ekonomi, 29 Eylul 2022 13:32
Yorumlar (0)
Fethiye'de Günlük Kiralık Villalarda Yaz Tatili
HWID Spoofer ile Donanım Güvenliği Sağlayın
MERKEZ İLKOKUL ÖĞRENCİLERİNDEN BÜYÜKLERİNE ÖRNEK OLACAK TEMİZ ÇEVRE ETKİNLİĞİ
Döner, iskender ve hamburgere gramaj zorunluluğu getirildi
SEYDİŞEHİR DEVLET HASTANESİNE YENİ UZMAN DOKTORLAR ATANDI
KONYADA 66 MİLYONLUK “CHANGE” ARAÇ OPERASYONU
Bakın nelere sebep oluyor! Dışarıdayken telefonunuzun bu özelliklerini kapatın
Canan Karatay üstüne basa basa önerdi: Her sabah avuç avuç tüketmeden geçmeyin!
Konya'da Zincirleme Trafik Kazası: 3 Yaralı
KAYSERİ - Aladağlar'da kaybolan Belaruslu dağcı kız kardeşler kamp çadırı sayesinde hayatta kalmış
Konya'da komşu Galericilerin Silahlı kavgasında bir kişi yaşamını yitirdi
İzmir’de polise silahlı saldırı: 2’si ağır 3 polis yaralı
Konya'da Filistinli çocuklara destek yürüyüşü düzenlendi
MİT'in CHP'ye yaptığı sunumda "terör örgütleriyle mücadele" anlatıldı
MHP'de üç milletvekilinin istifası istendi
BAKANLIK TEMSİLCİLERİ SEHAL OKUL MÜZESİNİ İNCELEDİLER
Dünya çocuk hakları günü kutlu olsun!
Seydişehir'de Akdağ'da düşen kişi Helikopter Ambulans ile kurtarıldı
2024-2025 OKUL SPORLARI VE 2. LİG MAÇI
Konya Bölgesi için AKOM’dan fırtına uyarısı
Başkan Erkoyuncu’dan tohum müjdesi! Çalışmalar hız kazanacak
Twitch İzleyici Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Dikilitaş köyünde büyük bir dayanışma örneği sergilendi.
Konyalı Bakan Yerlikaya'ya memleketinden destek: Eşkıya mısınız?
Erdoğan’dan emekli maaşı ve asgari ücret açıklaması! Zam oranı için sinyali verdi
Yatırım Uzmanı Aziz Kaçmaz, Gram altın için tarih verildi! '4.000 TL olacak'
Bakan Yerlikaya, Suriyelilerin sayısı 2 milyon 935 bin 742’ye düştü.
KOAH'ın en yaygın nedenleri sigara kullanımı ve hava kirliliği
KONYADA ORGANİZE SUÇ ÖRGÜTÜ ÇÖKERTİLDİ 17 KİŞİ GÖZALTINDA
Aksaray'da polisin temizlediği tabancanın ateş alması sonucu 1 çocuk yaralandı
Aladağlar'da kaybolan Belarus uyruklu iki kız kardeş dağcıyı arama çalışması yeniden başladı
İndirim aldatmacasına bakanlık 'Dur' dedi! Ceza yağdı
Yenidoğan katilleri davası: 16 bin yanlış göz ameliyatı! Devletten 600 milyon...
5 bin yıllık şifa kaynağı bakın ne getirecek!
ECDC’den kritik uyarı! Peynir ekmek gibi tüketilmeye başlandı
Gelir İdaresinden Ulusal Taşıt Tanıma Sistemi uyarısı
TSK'nın göz bebeği "bordo bereliler" hayat kurtaran eğitimler alıyor
Konya'da Minibüs ve Hafif Ticari Araç Çarpıştı: 5 kişi Yaralandı
ÇAPA MOTURANA AYAGINI KOLUNU KAPTIRAN KİŞİNİN PARMAGI KOPTU
