Mutfaklarda Sonbahara Hazırlık Zamanı

YAŞAM, 06 Aralık 2021 05:46

Mutfaklarda Sonbahara Hazırlık Zamanı

Mutfaklarda Sonbahara Hazırlık Zamanı

 

Sonbahar birçok kişinin en sevdiğim mevsimdir. Sararan yapraklar ve hafifçe soğuyan hava birçok insana heyecan vermektedir. Özellikle yoğun geçen yaz mevsiminin ardından yavaş yavaş sonbahar ile birlikte kış mevsimine doğru bir yolculuk başlar. Yeni bir mevsime geçiş birçok kişi için hazırlık zamanının habercisidir. 

 

Sonbahar özellikle kış mevsiminin yaklaştığının bir göstergesi olduğu için çok yoğun bir şekilde mutfak ürünleri ve besinlerine yönelik olarak yapılan alışveriş sayısının son derece arttığı bir dönem olarak öne çıkmaktadır. Özellikle bu dönemlde yapılan alışveriş miktarının 2020 yılı alışveriş istatistiklerine göre A-101 ve Bim gibi zincir marketlerden verilen sipariş sayısının bir önceki döneme göre 110’dan fazla arttığı açıklandı.

 

Sipariş sayılarının bu kadar arttığı ve harcanan paranın da bu denli yükseliş trendinde olduğu bir zaman diliminde tasarruflu ve bütçe dostu bir alışveriş yapmak son derece önemlidir. Özellike çoklu ödeme indirimleri, günlük veya haftalık kampanyaları değerlendirmek daha az bütçeyle daha fazla ürün satın almanın kilit noktası olarak öne çıkmaktadır. Bunun içinde özellikle Migros veya CarrefourSA gibi zincir marketlerin düzenli olarak yayınladıkları kataloglar, duyurular ve aktüel yayınları takip etmek son derece faydalı olacaktır.

 

Sonbahar Mutfakları İçin Öne Çıkan Lezzetler

 

Sonbahara hazırlık için mutfak alışverişleri yapılırken bir yandan da sofraları şenlendirecek birkaç tarifi de hatırlamak faydalı olacaktır. Özellikle mevsim geçişleri vücut direncinin düşmesinde ve hastalıkların ortaya çıkmasında sonra derece etkilidir. Sonbahara girerken hem vücut direncini dengede tutabilmek hem de sağlıklı beslenebilmek için alışveriş listelerinin de bu amaç doğrultusunda planlanması da önem arz etmektedir. Birçok zincir markette kolaylıkla bulunabilen doğal yöntemlerle üretilmiş organik ürünler ile birçok tarif yapılabilir. Bu lezzetleri tüketicileri ile buluşturmak için A-101, Bim, Migros, Şok gibi zincir marketler süpermarket süpermarket kataloglarında düzenli olarak yaptıkları kampanyaları ilan ediyorlar. Sağlıklı ürünlerle sonbahar soflarını şenlendirebilecek 3 lezzeti ise şu şekilde sırayalabiliriz.

 

Sonbaharın Vazgeçilmez Ürünleri

 

Mantar

 

Mantar özellikle son yıllarda sofraların vazgeçilmezi haline gelen bir ürün. Besleyici ve bağışıklığı güçlendirici özellikleri ile mevsim geçişlerinde sıkça tüketilmektedir. Bunun yanı sıra mantar içerdiği çinko, selenyum ve bakır sayesinde saç ve cilt sağlığı için de destekleyici bir üründür. Özellikle bu sonbahar mantarlara mesafeli yaklaşanlara yeni bir başlangıç yapmaları için tam zamanı.

 

Patlıcan

 

Türk mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden olan patlıcan özellikle sonbahar soflarının en önemli ürünlerinin başında gelmektedir. Hem ana yemek hem de ara sıcak olarak hazırlanan ürünlerde kullanılabilen patlıcan birçok tarifin vazgeçilmez kahramanıdır. Patlıcan çok bir sevilen bir lezzet olmasının yanı sıra vücuttaki glikoz emilimini kontrol ederken kan şekerinin de dengede tutulmasına yardımcı olur. Aynı zaman demir eksikliği sorunu ile karşı karşıya olan kişiler birlikte kalp ve beyin sağlığı için de son derece faydalıdır.

 

Ispanak

 

En besleyici yeşilliklerin başında gelen ıspanağın olmadığı bir sofranın düşünülmesi mümkün mü? Zengin vitamin içeriği, kalsiyum, çinko, demir ve magnezyum ile birlikte çok fazla mineral içermesi nedeniyle tam bir kurtarıcı olan ıspanak bu sonbahar da çok fazla tüketilecek ürünlerin başında geliyor. Özellikle sonbahara geçişte sindirim sorunu yaşayanlar ve sık sık hasta olanlar ıspanağı tariflerine ekleyerek bu sorunları da en aza indirgeyebilirler.

 

YAŞAM, 06 Aralık 2021 05:46

banner207

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
WordPress’e Hükmetmek İster misiniz? İşte Uzmanından Tüyolar!

WordPress’e Hükmetmek İster misiniz? İşte Uzmanından Tüyolar!

AK PARTİ SEYDİŞEHİR İLÇE BAŞKANI RAMAZAN ARIN’DAN TEŞEKKÜR 

AK PARTİ SEYDİŞEHİR İLÇE BAŞKANI RAMAZAN ARIN’DAN TEŞEKKÜR 

Ankara'da hafriyat kamyonu 11 araca çarparak devrildi

Ankara'da hafriyat kamyonu 11 araca çarparak devrildi

Kırıkkale'de köpek dövüştüren 2 kişiye 12 bin 850 lira ceza verildi

Kırıkkale'de köpek dövüştüren 2 kişiye 12 bin 850 lira ceza verildi

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan: Suriye'de tarihin doğru tarafında yer aldık

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan: Suriye'de tarihin doğru tarafında yer aldık

Tabuta Sığmayanlar: Şehit Okan Altıparmak'ı Rahmetle   anıyoruz

Tabuta Sığmayanlar: Şehit Okan Altıparmak'ı Rahmetle anıyoruz

ANTALYA - Alanya'da uçuruma yuvarlanan kamyonetteki çocuk öldü, babası ağır yaralandı

ANTALYA - Alanya'da uçuruma yuvarlanan kamyonetteki çocuk öldü, babası ağır yaralandı

AK  PARTİ  SEYDİŞEHİR    YÖNETİM  KURULU  LİSTESİ

AK PARTİ SEYDİŞEHİR YÖNETİM KURULU LİSTESİ

Konya'da Alacak Meselesi Yüzünden Kanlı Kavga: Bir Ölü

Konya'da Alacak Meselesi Yüzünden Kanlı Kavga: Bir Ölü

E-ticarette tevkifat oranı belirlendi! Bakan Şimşek'ten açıklama...

E-ticarette tevkifat oranı belirlendi! Bakan Şimşek'ten açıklama...

Bakan Fidan Şam'da: Yeni yönetimin lideri ile görüştü

Bakan Fidan Şam'da: Yeni yönetimin lideri ile görüştü

Muğla'da hastaneye çarpan helikopter düştü 4 kişi hayatını kaybetti.

Muğla'da hastaneye çarpan helikopter düştü 4 kişi hayatını kaybetti.

Seydişehir'de Meydana   gelen   Trafik  kazasında yaralılar  var.

Seydişehir'de Meydana gelen Trafik kazasında yaralılar var.

SEYDİŞEHİRDE EKMEKLİKTE   ÇIKAN YANGIN    BÜYÜMEDEN SÖNDÜRÜLDÜ.

SEYDİŞEHİRDE EKMEKLİKTE ÇIKAN YANGIN BÜYÜMEDEN SÖNDÜRÜLDÜ.

BEYŞEHİR  BELEDİYE  BAŞKANI ADİL  BAYINDIRIN ACI  GÜNÜ

BEYŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI ADİL BAYINDIRIN ACI GÜNÜ

AFYONKARAHİSAR - Tır ile yolcu otobüsünün çarpışması sonucu 18 kişi yaralandı

AFYONKARAHİSAR - Tır ile yolcu otobüsünün çarpışması sonucu 18 kişi yaralandı

Cep telefonu ve taşıt satışlarına yeni taksit düzenlemesi geldi! En fazla taksit sayısı değişti...

Cep telefonu ve taşıt satışlarına yeni taksit düzenlemesi geldi! En fazla taksit sayısı değişti...

Kamerası olmayan trafiğe çıkamayacak: Son tarih 1 Mart!

Kamerası olmayan trafiğe çıkamayacak: Son tarih 1 Mart!

Beyşehir'de otomobil ile tır çarpıştı: 2 yaralı

Beyşehir'de otomobil ile tır çarpıştı: 2 yaralı

Dışişleri Bakanı Fidan, Fransız televizyonuna konuştu: "YPG bizim ne istediğimizi biliyor"

Dışişleri Bakanı Fidan, Fransız televizyonuna konuştu: "YPG bizim ne istediğimizi biliyor"

Gram altın ve dolarda 2025 öncesi son fırsat! İslam Memiş, "tam zamanı' diyerek duyurdu

Gram altın ve dolarda 2025 öncesi son fırsat! İslam Memiş, "tam zamanı' diyerek duyurdu

Dijital Pazarlama Ajansı: Dijital Başarının Stratejik Anahtarı

Dijital Pazarlama Ajansı: Dijital Başarının Stratejik Anahtarı

Akyapı Ticarethane Projeleriyle Ticaretinize Değer Katın

Akyapı Ticarethane Projeleriyle Ticaretinize Değer Katın

Taraşçı Kadın Girişimi Ürün Satış Noktası Seydişehirde Açıldı

Taraşçı Kadın Girişimi Ürün Satış Noktası Seydişehirde Açıldı

Beyşehirde yüksekten düşen çocuk yaralandı

Beyşehirde yüksekten düşen çocuk yaralandı

KONYA - Bakan Yerlikaya: "Bu yıl 124 bin 325 Suriyeli kardeşimiz gönüllü bir şekilde vatanlarına geri döndü"

KONYA - Bakan Yerlikaya: "Bu yıl 124 bin 325 Suriyeli kardeşimiz gönüllü bir şekilde vatanlarına geri döndü"

Konya'da bir kişi evinde ölü bulundu

Konya'da bir kişi evinde ölü bulundu

Seydişehir'de bıçakla kavgada 1 kişi yaralandı

Seydişehir'de bıçakla kavgada 1 kişi yaralandı

Almanya'da  noel pazarına  saldırı 11  ölü  80  yaralı

Almanya'da noel pazarına saldırı 11 ölü 80 yaralı

MEB'den öğrencilere 'burslu yurt dışı eğitimi' müjdesi! İşte başvuru detayları...

MEB'den öğrencilere 'burslu yurt dışı eğitimi' müjdesi! İşte başvuru detayları...

RTÜK Başkanı Şahin, Yalan Haber ve Dezenformasyonla Mücadele Konferansı'nda Konuştu

RTÜK Başkanı Şahin, Yalan Haber ve Dezenformasyonla Mücadele Konferansı'nda Konuştu

Sürdürülebilir Ambalaj Çözümleri

Sürdürülebilir Ambalaj Çözümleri

Şık ve Fonksiyonel Ofis Mobilyalarıyla Verimli Çalışma Alanları

Şık ve Fonksiyonel Ofis Mobilyalarıyla Verimli Çalışma Alanları

Özel Jet Kiralama ile Gökyüzünde Lüks ve Konfor

Özel Jet Kiralama ile Gökyüzünde Lüks ve Konfor

Profesyonel Eğitimlerle Kariyerinizde Fark Yaratın

Profesyonel Eğitimlerle Kariyerinizde Fark Yaratın

Diş Sağlığı İçin Klinik Seçiminin Önemi

Diş Sağlığı İçin Klinik Seçiminin Önemi

MHP’Lİ KOÇAK: “ESAD YARGILANMALI, HAK YERİNİ BULMALI”

MHP’Lİ KOÇAK: “ESAD YARGILANMALI, HAK YERİNİ BULMALI”

Eğitim Alanlarında Verimliliği Artıran Okul Ses Sistemleri

Eğitim Alanlarında Verimliliği Artıran Okul Ses Sistemleri

Cumhurbaşkanı Erdoğan: PKK'nın sonu geldi!

Cumhurbaşkanı Erdoğan: PKK'nın sonu geldi!

Konya’da çeşitli suçlardan aranan 216 kişi yakalandı

Konya’da çeşitli suçlardan aranan 216 kişi yakalandı